宁夏2018年3月份食品类价格情况简析
2018-04-01
自治区物价局3月份对全区五个地级市食品类60个品种价格监测情况显示,与上月相比:上涨的22种,下降的30种,持平的8种,其中:粮食价格稳中略降,食用油价格微幅上涨,肉禽蛋价格跌多涨少,水产品价格涨多跌少,蔬菜价格以跌为主,水果价格普遍下跌,调味品及其他食品价格稳中微幅波动。与去年同期相比:上涨的39种,下降的20种,持平的1种。其中:粮食、水果价格涨跌互现,食用油价格跌多涨少,肉禽蛋、蔬菜价格涨多跌少,水产品、调味品及其他食品价格以涨为主。
一、与上月相比
粮食价格稳中略降,食用油价格微幅上涨。全区平均每500克(下同)面粉(特一粉)2.26元,降0.44%,粳米(二级)2.54元,面粉(标准粉)2.04元,均与上期持平。全区平均5升桶装(下同)大豆油(一级浸出)48.29元,涨0.42%;菜籽油(一级压榨)59.20元,涨0.39%;花生油(一级压榨)126.03元,涨0.28%;大豆调和油(一级)51.43元,涨0.10%。目前,我区成品粮油市场供应充足,预计后期粮油价格整体将以稳为主。
肉禽蛋价格跌多涨少。监测的10种肉禽蛋价格7降3升。全区平均每500克(下同)鸡蛋4.66元,降6.80%;鲜猪肉(带皮后腿肉)11.85元,降5.28%;鲜猪肉(肋排)14.88元,降5.04%;鲜猪肉(精瘦肉)14.54元,降4.03%;鲜猪肉(肋条肉)11.99元,降3.15%;鲜羊肉(新鲜带骨)26.17元,降1.54%;鲜羊肉(新鲜去骨)28.59元,降0.07%;鸡肉8.74元,涨1.16%;鲜牛肉(牛腩)28.09元,涨0.75%;鲜牛肉(腱子肉)28.70元,涨0.56%。预计后期肉禽蛋价格整体仍呈稳中趋降走势。
水产品涨多跌少。监测的8种水产品价格5升3降。全区平均每500克(下同)带鱼13.05元,涨6.88%;黄鱼15.36元,涨3.23%;草鱼10.04元,涨1.52%;鲤鱼8.78元,涨0.80%;鲫鱼10.44元,涨0.10%;鲢鱼6.11元,降1.45%;鳙鱼9.06元,降0.98%;海虾22.63元,降0.70%。预计后期水产品价格呈稳中小幅波动走势。
蔬菜价格以跌为主。监测的15种蔬菜价格11降4升。降幅超过10%的有6种,分别为:全区平均每500克(下同)韭菜2.05元,降42.74%;尖椒5.24元,降27.92%;油菜2.49元,降24.77%;青椒4.47元,降24.49%;黄瓜3.22元,降24.06%;豆角6.14元,降16.80%。价格上涨的4种分别为:全区平均每500克(下同)胡萝卜2.63元,涨5.62%;萝卜1.43元,涨2.88%;土豆1.64元,涨1.86%;蒜苔4.38元,涨0.69%。预计后期随着天气转暖,蔬菜价格整体仍将呈稳中趋降走势。
水果价格普遍下跌。监测的5种水果价格4降1升,全区平均每500克(下同)西瓜3.25元,降7.14%;苹果4.57元,降3.18%;香蕉3.37元,降2.60%;梨3.38元,降0.29%;橙子5.65元,涨0.53%。预计后期水果价格整体呈小幅波动走势。
调味品及其他食品价格稳中微幅波动。监测的15种调味品及其他食品价格5升4降6平,价格上涨的5种分别为:全区平均酱油(瓶装500ml)6.12元,涨0.99%;碳酸饮料(瓶装2.5L)7.03元/瓶,涨0.72%;味精(袋装)8.28元/500克,涨0.49%;奶粉(进口三段幼儿配方牛奶粉盒装400克)128.63元/盒,涨0.41%;醋(瓶装500ml)5.93元/瓶,涨0.34%。价格下降的4种分别为:白砂糖(袋装)5.37元/500克、白砂糖(袋装)5.37元/500克,均降0.92%;豆腐(无包装)2.79元/500克,降0.36%;饼干(袋装100克)3.2元/袋,降0.31%;奶粉(国产三段幼儿配方牛奶粉盒装400克)78.38元/盒,降0.22%。预计后期调味品及其他食品价格整体将以稳为主。
二、与去年同期相比
粮食价格涨跌互现,食用油价格跌多涨少。全区平均面粉(特一粉)涨1.80%,粳米(二级)涨0.40%,面粉(标准粉)降1.00%。全区平均5升桶装大豆调和油(一级)降1.30%;大豆油(一级浸出)降0.68%,花生油(一级压榨)降0.20%、菜籽油(一级压榨)涨0.30%。
肉禽蛋价格涨多跌少。监测的10种肉禽蛋价格6升4降。全区平均鸡蛋涨40.36%,鲜羊肉(新鲜带骨)涨29.49%,鲜羊肉(新鲜去骨)涨17.80%,鲜牛肉(牛腩)涨5.40%,鲜牛肉(腱子肉)涨2.83%,鸡肉涨1.63%,鲜猪肉(带皮后腿肉)降15.90%,鲜猪肉(肋条肉)降15.50%,鲜猪肉(精瘦肉)降9.52%,鲜猪肉(肋排)降7.0%。
水产品价格以涨为主。监测的8种水产品价格6升2降。全区平均黄鱼涨14.88%,带鱼涨15.49%,鲤鱼涨7.47%,草鱼涨5.68%,鳙鱼涨3.54%,鲫鱼涨3.16%,海虾降3.08%,鲢鱼降2.55%。
蔬菜价格涨多跌少。监测的15种蔬菜价格11升4降,全区平均胡萝卜涨36.27%,青椒涨35.87%,芹菜涨30.0%,茄子涨21.73%,黄瓜涨21.05%,豆角涨9.25%,尖椒涨7.82%,油菜涨6.87%,萝卜涨5.93%,大白菜涨5.41%,圆白菜涨2.63%;西红柿降28.25%,蒜苔降20.07%,韭菜降14.58%,土豆降14.14%。
水果价格涨跌互现。监测的5种水果价格2升3降,全区平均香蕉涨28.63%,橙子涨7.41%,西瓜降5.52%,梨降3.15%,苹果降0.87%。
调味品及其他食品价格以涨为主。监测的15种调味品及其他食品价格11升3降1平,价格上涨的11种分别为:全区平均豆腐(无包装)涨1.82%,矿泉水(瓶装550ml)涨1.77%,酱油(瓶装500ml)涨1.49%,奶粉(国产三段幼儿配方牛奶粉盒装400克)涨1.07%,奶粉(进口三段幼儿配方牛奶粉盒装400克)涨1.04%,醋(瓶装500ml)涨0.85%,碳酸饮料(瓶装2.5ml)涨0.72%,味精(袋装)涨0.49%,牛奶(纯牛奶利乐枕袋装240ml)涨0.45%,牛奶(纯牛奶盒装250ml)涨0.32%,红糖(袋装)涨0.18%。价格下降的3种分别为:食用盐(精制加碘盐)降1.96%,饼干(袋装100克)降0.31%,白砂糖(袋装)降0.19%。方便面价格持平。
附表:
宁夏2018年3月份食品类零售价格对比情况表 |
||||||||
名称 |
规格等级 |
计量单位 |
2018年 3月 |
2018年 2月 |
2017年3月 |
比上期±% |
比同期 ±% |
|
粳米 |
二级 |
元/500克 |
2.54 |
2.54 |
2.53 |
0 |
0.40 |
|
面粉一 |
特一粉 |
元/500克 |
2.26 |
2.27 |
2.22 |
-0.44 |
1.80 |
|
面粉二 |
标准粉 |
元/500克 |
2.04 |
2.04 |
2.06 |
0 |
-1.00 |
|
菜籽油 |
桶装一级压榨 |
元/5升 |
59.20 |
58.97 |
59.02 |
0.39 |
0.30 |
|
大豆油 |
桶装一级浸出 |
元/5升 |
48.29 |
48.09 |
48.62 |
0.42 |
-0.68 |
|
花生油 |
桶装一级压榨 |
元/5升 |
126.03 |
125.68 |
126.28 |
0.28 |
-0.20 |
|
大豆调和油 |
一级桶装 |
元/5升 |
51.43 |
51.38 |
52.11 |
0.10 |
-1.30 |
|
鲜猪肉 |
精瘦肉 |
元/500克 |
14.54 |
15.15 |
16.07 |
-4.03 |
-9.52 |
|
鲜猪肉 |
肋条肉 |
元/500克 |
11.99 |
12.38 |
14.19 |
-3.15 |
-15.50 |
|
鲜猪肉 |
带皮后腿肉 |
元/500克 |
11.85 |
12.51 |
14.09 |
-5.28 |
-15.90 |
|
鲜猪肉 |
肋排 |
元/500克 |
14.88 |
15.67 |
16.00 |
-5.04 |
-7.00 |
|
鲜牛肉 |
腱子肉 |
元/500克 |
28.70 |
28.54 |
27.91 |
0.56 |
2.83 |
|
鲜牛肉 |
牛腩 |
元/500克 |
28.09 |
27.88 |
26.65 |
0.75 |
5.40 |
|
鲜羊肉 |
新鲜去骨 |
元/500克 |
28.59 |
28.61 |
24.27 |
-0.07 |
17.80 |
|
鲜羊肉 |
新鲜带骨 |
元/500克 |
26.17 |
26.58 |
20.21 |
-1.54 |
29.49 |
|
鸡肉 |
白条鸡、开膛 上等 |
元/500克 |
8.74 |
8.64 |
8.60 |
1.16 |
1.63 |
|
鸡蛋 |
新鲜完整 鸡场蛋 |
元/500克 |
4.66 |
5.00 |
3.32 |
-6.80 |
40.36 |
|
带鱼 |
冻 250克左右 |
元/500克 |
13.05 |
12.21 |
11.30 |
6.88 |
15.49 |
|
草鱼 |
活1000克左右一条 |
元/500克 |
10.04 |
9.89 |
9.50 |
1.52 |
5.68 |
|
鲤鱼 |
活500克以上一条 |
元/500克 |
8.78 |
8.71 |
8.17 |
0.80 |
7.47 |
|
鲢鱼 |
活750克左右 |
元/500克 |
6.11 |
6.20 |
6.27 |
-1.45 |
-2.55 |
|
黄鱼 |
冻 500克左右一条 |
元/500克 |
15.36 |
14.88 |
13.37 |
3.23 |
14.88 |
|
海虾 |
冻 体长10cm左右 |
元/500克 |
22.63 |
22.79 |
23.35 |
-0.70 |
-3.08 |
|
鳙鱼 |
活 1500克左右一条 |
元/500克 |
9.06 |
9.15 |
8.75 |
-0.98 |
3.54 |
|
鲫鱼 |
活 350克左右一条 |
元/500克 |
10.44 |
10.43 |
10.12 |
0.10 |
3.16 |
|
芹菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
1.82 |
2.00 |
1.40 |
-9.00 |
30.00 |
|
大白菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
1.17 |
1.19 |
1.11 |
-1.68 |
5.41 |
|
油菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.49 |
3.31 |
2.33 |
-24.77 |
6.87 |
|
黄瓜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
3.22 |
4.24 |
2.66 |
-24.06 |
21.05 |
|
萝卜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
1.43 |
1.39 |
1.35 |
2.88 |
5.93 |
|
茄子 |
新鲜一级 |
元/500克 |
4.09 |
4.40 |
3.36 |
-7.05 |
21.73 |
|
西红柿 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.21 |
2.23 |
3.08 |
-0.90 |
-28.25 |
|
土豆 |
新鲜一级 |
元/500克 |
1.64 |
1.61 |
1.91 |
1.86 |
-14.14 |
|
胡萝卜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.63 |
2.49 |
1.93 |
5.62 |
36.27 |
|
青椒 |
新鲜一级 |
元/500克 |
4.47 |
5.92 |
3.29 |
-24.49 |
35.87 |
|
尖椒 |
新鲜一级 |
元/500克 |
5.24 |
7.27 |
4.86 |
-27.92 |
7.82 |
|
圆白菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
1.56 |
1.63 |
1.52 |
-4.29 |
2.63 |
|
豆角 |
新鲜一级 |
元/500克 |
6.14 |
7.38 |
5.62 |
-16.80 |
9.25 |
|
蒜苔 |
新鲜一级 |
元/500克 |
4.38 |
4.35 |
5.48 |
0.69 |
-20.07 |
|
韭菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.05 |
3.58 |
2.40 |
-42.74 |
-14.58 |
|
苹果 |
红富士 一级 |
元/500克 |
4.57 |
4.72 |
4.61 |
-3.18 |
-0.87 |
|
香蕉 |
国产 一级 |
元/500克 |
3.37 |
3.46 |
2.62 |
-2.60 |
28.63 |
|
西瓜 |
普通西瓜 |
元/500克 |
3.25 |
3.50 |
3.44 |
-7.14 |
-5.52 |
|
橙子 |
国产 一级 |
元/500克 |
5.65 |
5.62 |
5.26 |
0.53 |
7.41 |
|
梨 |
鸭梨 一级 |
元/500克 |
3.38 |
3.39 |
3.49 |
-0.29 |
-3.15 |
|
牛奶 |
纯牛奶 利乐枕袋装240ml |
元/袋 |
2.22 |
2.22 |
2.21 |
0.00 |
0.45 |
|
牛奶 |
纯牛奶 盒装250ml |
元/盒 |
3.15 |
3.15 |
3.14 |
0.00 |
0.32 |
|
奶粉 |
国产三段幼儿配方牛奶粉 盒装400克 |
元/盒 |
78.38 |
78.55 |
77.10 |
-0.22 |
1.07 |
|
奶粉 |
进口三段幼儿配方牛奶粉 盒装400克 |
元/盒 |
128.63 |
128.10 |
126.70 |
0.41 |
1.04 |
|
矿泉水 |
瓶装 550ml |
元/瓶 |
1.15 |
1.15 |
1.13 |
0.00 |
1.77 |
|
碳酸饮料 |
瓶装 2.5L |
元/瓶 |
7.03 |
6.98 |
6.98 |
0.72 |
0.72 |
|
豆腐 |
无包装 |
元/500克 |
2.79 |
2.80 |
2.74 |
-0.36 |
1.82 |
|
饼干 |
袋装100克 |
元/袋 |
3.20 |
3.21 |
3.21 |
-0.31 |
-0.31 |
|
方便面 |
袋装110克左右 |
元/袋 |
2.73 |
2.73 |
2.73 |
0.00 |
0.00 |
|
食用盐 |
精制加碘盐 |
元/500克 |
2.50 |
2.50 |
2.55 |
0.00 |
-1.96 |
|
白砂糖 |
袋装 |
元/500克 |
5.37 |
5.42 |
5.38 |
-0.92 |
-0.19 |
|
红糖 |
袋装 |
元/500克 |
5.66 |
5.66 |
5.65 |
0.00 |
0.18 |
|
酱油 |
瓶装 500ml |
元/瓶 |
6.12 |
6.06 |
6.03 |
0.99 |
1.49 |
|
醋 |
瓶装 500ml |
元/瓶 |
5.93 |
5.91 |
5.88 |
0.34 |
0.85 |
|
味精 |
袋装 |
元/500克 |
8.28 |
8.24 |
8.24 |
0.49 |
0.49 |